荞面饸饹美食指南简介

导语 延安有哪些美食?延安美食信息尽在本地宝,本地宝为您整理内容如下:

  荞面饸饹

  由荞麦制作成粉条状,与羊腥汤相配食用,味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤,死死活活相跟上”的俗话。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦,两地的荞面饸饹味道最佳。

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